کتاب شیمی مواد غذایی جلد اول

کتاب شیمی مواد غذایی جلد اول
4 ٪
مشخصات کتاب شیمی مواد غذایی جلد اول
نویسنده
ناشر مرکز نشر دانشگاهی
شابک 9789640113066
سال چاپ
تعداد صفحه 570
سایز و مدل وزیری شومیز
وضعیت موجودی موجود
قیمت 160000 تومان
قیمت با تخفیف 153600 تومان
صفحه وب
  • کتاب شیمی مواد غذایی جلد اول

خرید کتاب شیمی مواد غذایی جلد اول

  • 160,000 تومان
  • 153,600 تومان


اطلاعات کتاب

فصل 1-شیمی پایه

فصل 2-آب و انجماد

فصل 3-کانیها

فصل 4-لیپیدها

سایز و مدل: وزیری شومیز

تعداد صفحه: 570

سال چاپ: 1394

شابک: 9789640113066

نظر بدهید

لطفا وارد شوید یا ثبت نام کنید تا نظر بدهید

محصولات مرتبط

کتاب شیمی مواد غذایی جلد دوم

کتاب شیمی مواد غذایی جلد دوم

مرکز نشر دانشگاهی

156,800 تومان 160,000 تومان

کتاب شیمی مواد غذایی

کتاب شیمی مواد غذایی

480,000 تومان 500,000 تومان

کتاب فشرده شیمی مواد غذایی

کتاب فشرده شیمی مواد غذایی

آییژ

307,200 تومان 320,000 تومان

کتاب شیمی مواد غذایی

کتاب شیمی مواد غذایی

آکادمی سنجش

312,000 تومان 390,000 تومان

کتاب شیمی در صنایع غذایی

کتاب شیمی در صنایع غذایی

علوم پویا

217,800 تومان 220,000 تومان

کتاب مبانی شیمی موادغذایی

کتاب مبانی شیمی موادغذایی

آییژ

364,800 تومان 380,000 تومان

کتاب مبانی شیمی آلی

کتاب مبانی شیمی آلی

نوپردازان

787,200 تومان 820,000 تومان

کتاب نگرشی بر شیمی دارویی

کتاب نگرشی بر شیمی دارویی

گسترش علوم پایه

266,000 تومان 280,000 تومان

کتاب مبانی شیمی آلی

کتاب مبانی شیمی آلی

دانشگاه صنعتی اصفهان

105,600 تومان 110,000 تومان

کتاب ترکیبات طبیعی: شیمی و کاربردها جلد اول

کتاب ترکیبات طبیعی: شیمی و کاربردها جلد اول

دانشگاه الزهراء

285,000 تومان 300,000 تومان

کتاب ترکیبات طبیعی: شیمی و کاربردها جلد دوم

کتاب ترکیبات طبیعی: شیمی و کاربردها جلد دوم

دانشگاه الزهراء

204,250 تومان 215,000 تومان

کتاب مبانی انجماد

کتاب مبانی انجماد

دانشگاه تربیت مدرس

172,800 تومان 180,000 تومان

کتاب مبانی انجماد

کتاب مبانی انجماد

فرایاز

144,000 تومان 150,000 تومان

کتاب فناوری نانو و غذاهای فراسودمند تحویل موثر ترکیبات زیست فعال

کتاب فناوری نانو و غذاهای فراسودمند تحویل موثر ترکیبات زیست فعال

دانشگاه تربیت مدرس

211,200 تومان 220,000 تومان

کتاب روش های نوین در طراحی و سنتز نانوذرات پلیمری قالب مولکولی

کتاب روش های نوین در طراحی و سنتز نانوذرات پلیمری قالب مولکولی

گسترش علوم پایه

171,000 تومان 180,000 تومان

برچسب ها: کتاب شیمی مواد غذایی جلد اول, میرمنوچهر حامدی, مرکز نشر دانشگاهی, خرید کتاب شیمی مواد غذایی جلد اول, شیمی مواد غذایی جلداول, شیمی مواد غذایی جلد 1, شیمی مواد غذایی جلد1, شیمی موادغذایی, شیمی مواد غذائی, میرمنوچهرحامدی, میر منوچهر حامدی, مرکز نشردانشگاهی, مرکزنشردانشگاهی, تجزیه و آزمایش مواد غذایی, ترکیب موادغذایی, ترکیب آلی, ایزوتوپ, شیمی پایه, لیپید