کتاب ایمنی مواد غذایی و سلامت انسان

کتاب ایمنی مواد غذایی و سلامت انسان
5 ٪
مشخصات کتاب ایمنی مواد غذایی و سلامت انسان
نویسنده - - - - -
ناشر جهاد دانشگاهی علوم پزشكی تهران
تعداد صفحه 520
زبان فارسی
سایز و مدل وزیری شومیز
موضوع مواد غذایی - پزشکی
وضعیت موجودی موجود
قیمت 450000 تومان
قیمت با تخفیف 427500 تومان
صفحه وب
  • کتاب ایمنی مواد غذایی و سلامت انسان

خرید کتاب ایمنی مواد غذایی و سلامت انسان

  • 450,000 تومان
  • 427,500 تومان

🔔
در صورت تغییر ناگهانی قیمت، قبل از ارسال با خریدار هماهنگ میگردد

فهرست

 فصل اول: پیش درآمدی بر بهداشت و ایمنی مواد غذایی/ ۱

مقدمه/۱

بیماری‌های ناشی از غذا /۲

سالمونلا/۴

کمپیلوباکتریوزیس /۵

بروسلوزیس و سایر پاتوژن‌ها/۵

اشرشیا کلی/۶

سودوموناس/۷

مخاطرات شیمیایی/۸

عوامل مؤثر در بیماری‌های ناشی از غذا/۸

سیستم‌های مدیریت ایمنی مواد غذایی/۱۰

هدف‌گذاری برای ایمنی غذا/۱۳

تقویت سیستم‌های نظارتی بر ایمنی غذا/۱۳

بهبود ارزیابی ریسک/۱۳

توسعه روش‌هایی برای ارزیابی ایمنی محصولات با تکنولوژی جدید/۱۴

رویکردهای فناوری نانو/۱۴

چارچوب‌های نظارت بین‌المللی/۱۵

 و....

سایز و مدل: وزیری شومیز

تعداد صفحه: 520

زبان: فارسی

نظر بدهید

لطفا وارد شوید یا ثبت نام کنید تا نظر بدهید

محصولات مرتبط

کتاب کنترل کیفیت میکروبی مواد غذایی

کتاب کنترل کیفیت میکروبی مواد غذایی

دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات

247,000 تومان 260,000 تومان

کتاب شیمی مواد غذایی

کتاب شیمی مواد غذایی

آکادمی سنجش

312,000 تومان 390,000 تومان

کتاب به نژادی و به زراعی گندم

کتاب به نژادی و به زراعی گندم

جهاد دانشگاهی مشهد

470,250 تومان 495,000 تومان

کتاب آشنایی با صنایع غذایی دارویی - بهداشتی

کتاب آشنایی با صنایع غذایی دارویی - بهداشتی

دانشمند کامیاب

209,000 تومان 220,000 تومان

کتاب زبان تخصصی صنایع غذایی

کتاب زبان تخصصی صنایع غذایی

آکادمی سنجش

400,000 تومان 500,000 تومان

کتاب فن آوری های پزشکی از راه دور

کتاب فن آوری های پزشکی از راه دور

فن آوری نوین

327,320 تومان 334,000 تومان

کتاب درسنامه ایمنی شناسی

کتاب درسنامه ایمنی شناسی

407,550 تومان 429,000 تومان

کتاب مهندسی و کاربرد مواد زیستی در پزشکی

کتاب مهندسی و کاربرد مواد زیستی در پزشکی

جهاددانشگاهی واحد صنعتی امیرکبیر

142,500 تومان 150,000 تومان

کتاب گنجینه جامع سوالات ایمنی شناسی

کتاب گنجینه جامع سوالات ایمنی شناسی

علمی سنا

615,600 تومان 648,000 تومان

کتاب MHLE به زبان ساده

کتاب MHLE به زبان ساده

علمی سنا

729,600 تومان 768,000 تومان

کتاب آزمون های کنکور ارشد وزارت بهداشت مهندسی بهداشت محیط جلد دوم

کتاب آزمون های کنکور ارشد وزارت بهداشت مهندسی بهداشت محیط جلد دوم

جامعه نگر

531,050 تومان 559,000 تومان

کتاب نکات طلایی ارشد اتاق عمل

کتاب نکات طلایی ارشد اتاق عمل

جامعه نگر

940,500 تومان 990,000 تومان

کتاب جعبه سیاه زبان ارشد علوم پزشکی

کتاب جعبه سیاه زبان ارشد علوم پزشکی

علمی سنا

748,600 تومان 788,000 تومان

کتاب گنجینه جامع سوالات باکتری شناسی پزشکی

کتاب گنجینه جامع سوالات باکتری شناسی پزشکی

علمی سنا

615,600 تومان 648,000 تومان

کتاب ایمنوهماتولوژی به زبان ساده

کتاب ایمنوهماتولوژی به زبان ساده

آییژ

256,500 تومان 270,000 تومان

برچسب ها: کتاب ایمنی مواد غذایی و سلامت انسان, محمدرضا رستمی, ابراهیم مولایی آقایی, محمد رضوانی قالهری, جهاد دانشگاهی علوم پزشكی تهران, جهاددانشگاهی علوم پزشكی تهران, ایمنی موادغذایی و سلامت انسان, محمدرضارستمی, محمدرضوانی قالهری, غزل میرزایی, شبنم میزانی, آیدا سلیمانزاده, یگانه مظاهری, آیدا سلیمان زاده, های, نشر, انتشارات