کتاب فشرده شیمی مواد غذایی


خرید کتاب فشرده شیمی مواد غذایی. بابک قنبرزاده. انتشارات: آییژ.

امروز 28 اردیبهشت 1404

موجودی: در انبار

قیمت با تخفیف : 259,200 تومان

  •  خرید کتاب فشرده شیمی مواد غذایی. بابک قنبرزاده.  انتشارات:   آییژ.

*

کتاب فشرده شیمی مواد غذایی



ناشر: آییژ


سال چاپ: 1400


تعداد صفحات: 304


سایز و مدل: وزیری شومیز


شابک : 9789649701523

در صورت تغییر قیمت کتب، قبل از ارسال با خریدار هماهنگ میگردد

  • 270,000 تومان

  • با تخفیف : 259,200 تومان

  • لینک خرید : https://ketabmail.com/خریدکتاب-فشرده-شیمی-مواد-غذایی-قنبرزاده-آییژ



مشخصات کتاب فشرده شیمی مواد غذایی

نام :

کتاب فشرده شیمی مواد غذایی

مولف ، نویسنده :

دکتر بابک قنبرزاده

انتشارات، نشر :

آییژ

تعداد صفحات / سایز و مدل :

304 / وزیری شومیز

شابک :

9789649701523

قیمت پشت جلد :

270,000 تومان

قیمت با تخفیف :

259,200 تومان


تگ ها : خرید کتاب فشرده شیمی مواد غذایی. بابک قنبرزاده. انتشارات: آییژ. کتاب فشرده شیمی مواد غذایی بابک قنبرزاده. کتاب فشرده شیمی مواد غذایی آییژ. دکتر بابک قنبرزاده.


كتاب حاضر شامل7 فصل به شرح زیر می‌باشد
فصل اول: كربوهیدرات‌ها
فصل دوم: لیپیدها
فصل سوم: پروتئین‌ها
فصل چهارم: آب
فصل پنجم: رنگدانه‌های غذایی
فصل ششم: آنزیم‌ها
فصل هفتم: مواد معدنی

نظر بدهید

لطفا وارد شوید یا ثبت نام کنید تا نظر بدهید

کتب مرتبط


کتاب شیمی مواد غذایی جلد اول

کتاب شیمی مواد غذایی جلد اول

ا

153,600 تومان 160,000 تومان

کتاب شیمی مواد غذایی جلد دوم

کتاب شیمی مواد غذایی جلد دوم

ا

156,800 تومان 160,000 تومان

کتاب بیوشیمی غذایی

کتاب بیوشیمی غذایی

ا

249,600 تومان 260,000 تومان

کتاب مبانی رئولوژی مواد و بیوپلیمرهای غذایی
کتاب مبانی شیمی موادغذایی

کتاب مبانی شیمی موادغذایی

ا

278,400 تومان 290,000 تومان

کتاب شیمی مواد غذایی

کتاب شیمی مواد غذایی

م

480,000 تومان 500,000 تومان

کتاب شیمی در صنایع غذایی

کتاب شیمی در صنایع غذایی

217,800 تومان 220,000 تومان

کتاب آموزش و پرورش دوره ابتدایی

کتاب آموزش و پرورش دوره ابتدایی

163,200 تومان 170,000 تومان

کتاب اصول مهندسی ژنتیک

کتاب اصول مهندسی ژنتیک

374,400 تومان 390,000 تومان

برچسب ها: کتاب فشرده شیمی مواد غذایی, دکتر بابک قنبرزاده, آییژ, خرید کتاب فشرده شیمی مواد غذایی, شیمی موادغذایی, كربوهیدرات, لیپیدها, پروتئین‌, موادمعدنی