کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی

کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی
4 ٪
مشخصات کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی
نویسنده -
ناشر آییژ
شابک 9789649706368
سال چاپ
تعداد صفحه 464
سایز و مدل وزیری شومیز
وضعیت موجودی موجود
قیمت 520000 تومان
قیمت با تخفیف 499200 تومان
صفحه وب
  • کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی

خرید کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی

  • 520,000 تومان
  • 499,200 تومان

🔔
در صورت تغییر ناگهانی قیمت، قبل از ارسال با خریدار هماهنگ میگردد

معرفی مباحث کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی

  1. درآمدی بر عملیات واحد صنایع غذایی
  2. همزدن و اختلاط
  3. جداسازی مکانیکی
  4. تبخیر
  5. خشک کردن
  6. کاهش اندازه
  7. فناوری های نوظهور در صنایع غذایی

سایز و مدل: وزیری شومیز

تعداد صفحه: 464

سال چاپ: 1401

شابک: 9789649706368

نظر بدهید

لطفا وارد شوید یا ثبت نام کنید تا نظر بدهید

محصولات مرتبط

کتاب اصول مهندسی صنایع غذایی

کتاب اصول مهندسی صنایع غذایی

آییژ

513,000 تومان 540,000 تومان

کتاب تشریح کامل مسایل اصول مهندسی صنایع غذایی

کتاب تشریح کامل مسایل اصول مهندسی صنایع غذایی

آییژ

240,000 تومان 250,000 تومان

کتاب عملیات واحد مهندسی شیمی 1

کتاب عملیات واحد مهندسی شیمی 1

نشرکتاب دانشگاهی

432,000 تومان 450,000 تومان

کتاب عملیات واحد مهندسی شیمی 2

کتاب عملیات واحد مهندسی شیمی 2

نشرکتاب دانشگاهی

465,500 تومان 490,000 تومان

کتاب حل عملیات واحد مهندسی شیمی 2

کتاب حل عملیات واحد مهندسی شیمی 2

نشرکتاب دانشگاهی

190,000 تومان 200,000 تومان

کتاب عملیات واحد 1 در مهندسی شیمی

کتاب عملیات واحد 1 در مهندسی شیمی

اطهران

213,750 تومان 225,000 تومان

کتاب عملیات واحد مهندسی شیمی جلد دوم

کتاب عملیات واحد مهندسی شیمی جلد دوم

مرکز نشر دانشگاهی

427,200 تومان 445,000 تومان

کتاب عملیات واحد مهندسی شیمی جلد اول

کتاب عملیات واحد مهندسی شیمی جلد اول

مرکز نشر دانشگاهی

376,320 تومان 392,000 تومان

کتاب حل عملیات واحد مهندسی شیمی 1

کتاب حل عملیات واحد مهندسی شیمی 1

نشرکتاب دانشگاهی

144,000 تومان 150,000 تومان

کتاب شیمی و فیزیک سیستم های کلوییدی و محلول های بیوپلیمری غذایی

کتاب شیمی و فیزیک سیستم های کلوییدی و محلول های بیوپلیمری غذایی

دانشگاه صنعتی شریف

465,600 تومان 485,000 تومان

کتاب جامع عملیات واحد 1

کتاب جامع عملیات واحد 1

سری مهندسی شیمی

306,240 تومان 319,000 تومان

کتاب عملیات واحد

کتاب عملیات واحد

جهاد دانشگاهی سازمان تهران

342,000 تومان 380,000 تومان

کتاب ماشین ها و تجهیزات صنایع غذایی

کتاب ماشین ها و تجهیزات صنایع غذایی

دانشگاه بوعلی سینا

134,400 تومان 140,000 تومان

کتاب مبانی رئولوژی مواد و بیوپلیمرهای غذایی

کتاب مبانی رئولوژی مواد و بیوپلیمرهای غذایی

دانشگاه تهران

172,800 تومان 180,000 تومان

کتاب شیمی در صنایع غذایی

کتاب شیمی در صنایع غذایی

علوم پویا

217,800 تومان 220,000 تومان

برچسب ها: کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی, دکتر حمید توکلی پور، دکتر محسن مختاریان, آییژ, خریدکتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی, خشک کردن, عملیات واحدمهندسی صنایع غذایی, حمیدتوکلی پور، تبخیر