کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی

کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی
4 ٪
مشخصات کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی
نویسنده -
ناشر آییژ
شابک 9789649706368
سال چاپ
تعداد صفحه 464
سایز و مدل وزیری شومیز
وضعیت موجودی موجود
قیمت 950000 تومان
قیمت با تخفیف 912000 تومان
صفحه وب
  • کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی

خرید کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی

  • 950,000 تومان
  • 912,000 تومان

🔔
در صورت تغییر ناگهانی قیمت، قبل از ارسال با خریدار هماهنگ میگردد

معرفی مباحث کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی

  1. درآمدی بر عملیات واحد صنایع غذایی
  2. همزدن و اختلاط
  3. جداسازی مکانیکی
  4. تبخیر
  5. خشک کردن
  6. کاهش اندازه
  7. فناوری های نوظهور در صنایع غذایی

سایز و مدل: وزیری شومیز

تعداد صفحه: 464

سال چاپ: 1401

شابک: 9789649706368

نظر بدهید

لطفا وارد شوید یا ثبت نام کنید تا نظر بدهید

محصولات مرتبط

کتاب فناوری خشک کردن موادغذایی و فرآورده های کشاورزی

کتاب فناوری خشک کردن موادغذایی و فرآورده های کشاورزی

آییژ

9,504,000 تومان 9,900,000 تومان

کتاب اصول مهندسی صنایع غذایی

کتاب اصول مهندسی صنایع غذایی

آییژ

931,000 تومان 980,000 تومان

کتاب تشریح کامل مسایل اصول مهندسی صنایع غذایی

کتاب تشریح کامل مسایل اصول مهندسی صنایع غذایی

آییژ

374,400 تومان 390,000 تومان

کتاب اصول خشک کردن موادغذایی و محصولات کشاورزی

کتاب اصول خشک کردن موادغذایی و محصولات کشاورزی

آییژ

739,200 تومان 770,000 تومان

کتاب فشرده شیمی مواد غذایی

کتاب فشرده شیمی مواد غذایی

آییژ

432,000 تومان 450,000 تومان

کتاب راهنمای استفاده از نرم افزار Comsol در مهندسی شیمی

کتاب راهنمای استفاده از نرم افزار Comsol در مهندسی شیمی

آییژ

624,000 تومان 650,000 تومان

کتاب طراحی و شبیه سازی فرایندهای مهندسی شیمی با نرم افزار ProMax

کتاب طراحی و شبیه سازی فرایندهای مهندسی شیمی با نرم افزار ProMax

آییژ

624,000 تومان 650,000 تومان

کتاب اصول بیوشیمی لنینجر جلد2

کتاب اصول بیوشیمی لنینجر جلد2

آییژ

345,600 تومان 360,000 تومان

کتاب بیوشیمی پرستاری و مامایی

کتاب بیوشیمی پرستاری و مامایی

آییژ

528,000 تومان 550,000 تومان

کتاب مجموعه کتاب های علوم آزمایشگاهی شیمی

کتاب مجموعه کتاب های علوم آزمایشگاهی شیمی

آییژ

336,000 تومان 350,000 تومان

کتاب بیولوژی مولکولی جلد5

کتاب بیولوژی مولکولی جلد5

آییژ

816,000 تومان 850,000 تومان

کتاب بیوشیمی دولین جلد1

کتاب بیوشیمی دولین جلد1

آییژ

1,152,000 تومان 1,200,000 تومان

کتاب PHYSICAL CHEMISTRY

کتاب PHYSICAL CHEMISTRY

آییژ

1,425,000 تومان 1,500,000 تومان

کتاب بیوشیمی دولین جلد2

کتاب بیوشیمی دولین جلد2

آییژ

1,152,000 تومان 1,200,000 تومان

کتاب بیوشیمی پزشکی 1

کتاب بیوشیمی پزشکی 1

آییژ

912,000 تومان 950,000 تومان

کتاب چکیده بیوشیمی جلد6

کتاب چکیده بیوشیمی جلد6

آییژ

816,000 تومان 850,000 تومان

کتاب بیوشیمی برای دانشجویان رشته بیولوژی جلد1

کتاب بیوشیمی برای دانشجویان رشته بیولوژی جلد1

آییژ

758,400 تومان 790,000 تومان

کتاب درسنامه بیوشیمی پزشکی بیوشیمی غدد و کلیه

کتاب درسنامه بیوشیمی پزشکی بیوشیمی غدد و کلیه

آییژ

528,000 تومان 550,000 تومان

کتاب درسنامه بیوشیمی پزشکی بیوشیمی مولکول - سلول

کتاب درسنامه بیوشیمی پزشکی بیوشیمی مولکول - سلول

آییژ

1,152,000 تومان 1,200,000 تومان

کتاب بیوشیمی برای دانشجویان رشته بیولوژی جلد2

کتاب بیوشیمی برای دانشجویان رشته بیولوژی جلد2

آییژ

816,000 تومان 850,000 تومان

کتاب بیوشیمی بالینی عملی 2

کتاب بیوشیمی بالینی عملی 2

آییژ

912,000 تومان 950,000 تومان

کتاب شیمی چوب

کتاب شیمی چوب

آییژ

304,000 تومان 320,000 تومان

کتاب عملیات واحد

کتاب عملیات واحد

جهاد دانشگاهی سازمان تهران

902,500 تومان 950,000 تومان

کتاب جامع عملیات واحد 1

کتاب جامع عملیات واحد 1

سری مهندسی شیمی

931,200 تومان 970,000 تومان

کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی

کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی

دی نگار

720,000 تومان 750,000 تومان

برچسب ها: کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی, دکتر حمید توکلی پور، دکتر محسن مختاریان, آییژ, خریدکتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی, خشک کردن, عملیات واحدمهندسی صنایع غذایی, حمیدتوکلی پور، تبخیر