کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی


خرید کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی. حمید توکلی پور. انتشارات: آییژ.

امروز 28 اردیبهشت 1404

موجودی: در انبار

قیمت با تخفیف : 355,200 تومان

  •  خرید کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی. حمید توکلی پور.  انتشارات:   آییژ.

*

کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی



دیگر مولفان : دکتر محسن مختاریان


ناشر: آییژ


سال چاپ: 1401


تعداد صفحات: 464


سایز و مدل: وزیری شومیز


شابک : 9789649706368

در صورت تغییر قیمت کتب، قبل از ارسال با خریدار هماهنگ میگردد

  • 370,000 تومان

  • با تخفیف : 355,200 تومان

  • لینک خرید : https://ketabmail.com/خریدکتاب-عملیات-واحد-مهندسی-صنایع-غذایی-توکلی-پور-آییژ



مشخصات کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی

نام :

کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی

مولف ، نویسنده :

دکتر حمید توکلی پور

دکتر محسن مختاریان

انتشارات، نشر :

آییژ

تعداد صفحات / سایز و مدل :

464 / وزیری شومیز

شابک :

9789649706368

قیمت پشت جلد :

370,000 تومان

قیمت با تخفیف :

355,200 تومان


تگ ها : خرید کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی. حمید توکلی پور. انتشارات: آییژ. کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی حمید توکلی پور. کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی آییژ. دکتر حمید توکلی پور. دکتر محسن مختاریان.


معرفی مباحث کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی

  1. درآمدی بر عملیات واحد صنایع غذایی
  2. همزدن و اختلاط
  3. جداسازی مکانیکی
  4. تبخیر
  5. خشک کردن
  6. کاهش اندازه
  7. فناوری های نوظهور در صنایع غذایی

نظر بدهید

لطفا وارد شوید یا ثبت نام کنید تا نظر بدهید

کتب مرتبط


کتاب عملیات واحد مهندسی شیمی 1

کتاب عملیات واحد مهندسی شیمی 1

264,000 تومان 275,000 تومان

کتاب حل عملیات واحد مهندسی شیمی 1

کتاب حل عملیات واحد مهندسی شیمی 1

105,600 تومان 110,000 تومان

کتاب عملیات واحد مهندسی شیمی 2

کتاب عملیات واحد مهندسی شیمی 2

312,000 تومان 325,000 تومان

کتاب حل عملیات واحد مهندسی شیمی 2

کتاب حل عملیات واحد مهندسی شیمی 2

175,750 تومان 185,000 تومان

کتاب عملیات واحد 1 در مهندسی شیمی

کتاب عملیات واحد 1 در مهندسی شیمی

213,750 تومان 225,000 تومان

کتاب عملیات واحد مهندسی شیمی جلد دوم
کتاب عملیات واحد مهندسی شیمی جلد اول
کتاب جامع عملیات واحد 1

کتاب جامع عملیات واحد 1

ا

306,240 تومان 319,000 تومان

کتاب تشریح کامل مسایل اصول مهندسی صنایع غذایی
کتاب عملیات واحد

کتاب عملیات واحد

ا

342,000 تومان 380,000 تومان

کتاب اصول مهندسی صنایع غذایی

کتاب اصول مهندسی صنایع غذایی

ا

399,000 تومان 420,000 تومان

کتاب ماشین ها و تجهیزات صنایع غذایی

برچسب ها: کتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی, دکتر حمید توکلی پور، دکتر محسن مختاریان, آییژ, خریدکتاب عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی, خشک کردن, عملیات واحدمهندسی صنایع غذایی, حمیدتوکلی پور، تبخیر